Выбор инструмента для заваривания - первый и самый важный шаг к диалогу с чаем. В этом разделе собрана посуда, в которой происходит главное таинство - встреча чайного листа с водой. От материала (фарфор, исинская глина, стекло, керамика) и формы зависит, как будет проходить экстракция, как долго посуда будет держать тепло и какие ноты вкуса будут подчеркнуты или смягчены. Здесь вы найдете универсальные гайвани для полного контроля, чайники из исинской глины для посвящения одному виду чая, фарфоровые и керамические чайники для нейтрального заваривания и практичные типоты для современного ритма жизни.