Кудин Горькая Игла паддуб

Чай Кудин — это необычный напиток родом из Китая. В отличие от традиционных чаёв, Кудин изготавливается из листьев падуба широколистного. Сырьё собирают в чистых высокогорьях Сычуани, что придаёт ему особую насыщенность и аромат.

У листьев падуба упругая текстура и характерный тёмно-зелёный цвет. При заваривании они раскрываются, наполняя напиток специфическим горьким вкусом с лёгкими травянистыми нотами. Первоначальная горечь сменяется тонким сладким послевкусием, которое так ценят любители Кудина. Аромат напитка яркий, но при этом мягкий.

Китайский горький чай из падуба (苦丁, kǔdīng) высоко ценится за свои вкусовые качества и полезные свойства. Благодаря этому он часто используется в традиционных национальных церемониях. Этот напиток известен своей способностью улучшать самочувствие, поддерживать баланс в организме и нормализовать давление.

Чтобы насладиться вкусом Кудина, его рекомендуется заваривать, как зелёный чай. Для этого используйте горячую воду с температурой 80–85 градусов. При первой заварке настаивайте листья не более одной минуты, чтобы избежать излишней горечи. В последующих заварках время можно постепенно увеличивать.

Чай Кудин обладает рядом полезных свойств, которые могут положительно сказаться на здоровье человека. Среди основных эффектов от его употребления можно выделить:

- снижение риска простудных заболеваний;
- укрепление иммунной системы;
- нормализацию артериального давления;
- улучшение работы желудочно-кишечного тракта;
- снижение уровня стресса;
- замедление процессов старения благодаря высокому содержанию антиоксидантов.